第44章做饭天赋 (第1/2页)
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“这个味你们都记住了,三日之内,跟我学做面条,达到了我的程度,算你们出师了。”
王淮安淡漠道:“达不到,三日之后,全部给我滚蛋!”
王淮安也只是想给他们一点儿压力,也好让他们能够长点儿记性。
“三日?”
闻言,小毛子当即便跳了起来。
上一个厨师可说了做菜最难了,没有三五年的磨炼,根本别想出徒,不会是成心要把他们赶走吧?
项飞却不这么看,他觉得有机会学,总要尽力才行。
真能学点本事,哪怕被赶走了,也有一口饭吃。
不过三日仅仅是让他们做面条,接下来王淮安还打算让他们做炒菜,甚至是火锅呢。
“少东家放心,俺们一定好好学!”
项飞瞪了小毛子一眼,咬着牙道。
………………
做生意都要搞好市场调查。
四海酒楼本是小南门外装修最好,最气派的酒家。
王淮安也觉得自己那个便宜外公对自己老娘还是不错的。
可问题是外公病重,几个月的功夫,冯家人无暇顾及,用了一个无良的掌柜的,他把账房的钱都拐跑了。
厨师又把仓库存的食材调料都给卷走了。
此时,王淮安接手了酒楼,说穿了就是个空壳子,而且还是个名声坏的了空壳子!
通过项飞经营的这些日子,原来的主顾都被弄跑了。
原本王淮安还想着炒菜,专门卖给有钱人,赚他们的银子。
可眼下呢,柜房空了,还必须重新采购,这都需要时间。
想到这里,王淮安便将项飞与小毛子几人拉到桌边坐下,开始安排采购事宜。
没想到项飞竟然一力承担了采购事宜,并且说他有熟人可以买到酒楼所需要的食材。
对于项飞的为人,王淮安还是非常信任的,于是便交给他一百两银子,让他去采购食材。
至于小毛子几个,王淮安则开始教他们做面条。
小毛子几人虽然有些笨拙,但是都非常用心。
一遍不成就来两遍,两遍不成就来三遍。
足足用一整天的时间,小毛子几人都快累瘫了,才勉勉强强做出了像样的面条。
不过距离王淮安的要求还差一些。
看着几人疲惫不堪的模样,王淮安对他们进行了鼓励。
听了王淮安的鼓励,小毛子几人当即便将疲惫一扫而空,纷纷说明日一定做出与王淮安一模一样的面条来。
傍晚时分,项飞也拉着马车回来了。
项飞果然不负王淮安所托,将他列出的食材与调料品全部买回来了,一样不差。
“东家,这是剩余的银子。”
项飞从胸口处拿出钱袋,说道:“采购食材与调料品总共花了五十八两零八钱,还剩四十一两零二钱,你数一下。”
王淮安并未接项飞手中的钱袋,而是淡笑道:“今日大家都辛苦了,这剩余的银子就给大家伙分了吧!”
“从明日开始都给我忙起来,咱们的四海酒楼一定要重现往日的风光!”
闻听此言,小毛子几人都露出一副激动的神色,纷纷感激的看着王淮安。
“东家万岁!”
“东家,你对我们真是太好了!”
“东家,以后你让我们往东,我们绝不往西,你让我们打狗,我们绝不撵鸡!”
王淮安无语了,这帮小子还真是会拍马屁呢!
不过也挺机灵,酒楼就需要他们这般机灵的伙计。
小毛子几人纷纷眼巴巴的盯着项飞手中的钱袋子,咽着口水。