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第二天,张宇和周稚墨吃过早饭,便去了飘香楼。今天金榜鸡要正式推广,张宇和周稚墨都想看看其效果,是否能达到想像的那般效应,将顾客的胃全部勾住。

来到飘香楼时,小厮正在悠闲的打扫卫生,有的人还哈欠连天,刚刚睁开惺忪的睡眼。酒楼这个行当,一般是晌午、晚上比较忙,而大清晨都比较闲,没有人会闲着无聊大早晨进酒楼喝酒吃肉。

不过进了酒楼来到后厨时,这里的景象却和前店截然相反。

李金五正主持大局,而每个厨子和下手都动了起来。腌制的腌制,上荷包的上荷包,和泥的和泥,烧火的烧火,整个厨房异常忙碌,都在为烧制金榜鸡做准备。

看到张宇和周稚墨站在厨房门前,李金五连忙走了过来,笑道:“夫人,寰风,你们来的这么早啊!”

周稚墨笑道:“我和寰风不太放心,就来看看。李叔,烧烤的情况如何,给我们说说吧。”

李金五连连点头,道:“昨天我连夜购买了一百只三黄鸡,全部都打理好,并用寰风送来的配料腌制起来了,现在只需要上包上泥,便能进行烧烤了,到中午客人来的时候,保证烧烤好了。我昨晚让老黑头事先烧烤了一只尝尝滋味,让我万万没有想到的是,那香气太浓郁了吧,味道太让人难忘了,现在想想,我都感觉腹中有馋虫再叫。寰风,你真是贵人啊,竟然能得到这种秘法,有了这金榜鸡,咱们飘香楼不红不难,到时候流传全国都不是问题。我现在最担心的就是一百只三黄鸡不够卖啊!哈哈…”

听到李金五的话,张宇和周稚墨顿时顿时哈哈大笑,张宇笑道:“今天第一次推广,一百只鸡就行,若是不够卖,那就不卖,这样还能钓钓其他人的胃口,让他们惦记着,以后会抢着来。至于买鸡的事情,还要劳烦李叔多多操心了。金榜鸡绝对畅销,这是肯定了,所以每天我们需要的三黄鸡数量也是个大数目,找一些大型的鸡场商量,达成稳定的合约,这样货源就能解决了!”

李金五道:“这事包在我身上!只要金榜鸡一推广,引起轰动,到时候就算不找鸡场,他们也会找咱们洽谈合作的,呵呵…对了夫人、寰风,我这里有件要事要问你们,刚刚差点就忘了!”

“什么事?”张宇和周稚墨齐声问道。

李金五道:“就是金榜鸡的售价问题,一只金榜鸡卖多少钱?”

张宇一拍额头,笑道:“光笑着推广金榜鸡了,倒是把这件事给忘了,糊涂了。李叔,咱买的三黄鸡多少钱一只啊?”

李金五道:“一只二百五十文,以后买的多,达成协议了,会便宜点。”

“两百五十文啊,在前世,也就是二十五块钱,看来大华国的物价也很平稳啊,并未被边关的战事所扰!前世的明朝,一文钱相当于六毛六,而这里,一文钱只相当于一毛钱,哎,钱不是钱啊,贫富差距将会更大…”张宇点了点头,心中念叨,随即一眯眼,便道:“把价格定在二两银子,你们看怎么样?”

“二两银子?”李金五和周稚墨对视了一眼,随即问道:“是不是太高了?”

张宇摇了摇头,笑道:“不高,不高,相比那些动辄数十两的明膳,这已经算是便宜的了。虽然普通百姓吃不起,但有钱人却不在乎!咱们的金榜鸡虽然取材不珍贵,但好在味道好,香味浓,能勾起人的食欲。所以即使二两银子,也有人买。而且我本来就没打算赚百姓的人,我的对象是中高阶的层次,像家中有资产的读书人、商人、大官,这些才是咱们的顾客!”

二两银子,相当于前世的二百块,对贫苦的农家来说,买些油、买些盐的话,足以过上大半年,但在有钱人手中,只是打赏的小钱。

在这个时代,想赚穷人的钱,无异于大海捞针,所以只能把目光放在有钱人手中,才能致富。所以张宇打算走中、高消费品这一条路,专门赚有钱人的钱。

听到张宇那般说,周稚墨和李金五没有异议。他们都见识过了张宇的能耐,故而张宇说什么,他们都深信无疑。

“那行,就定在二两银子!”李金五说道:“夫人寰风,你们上楼上坐坐吧,我先忙会,让他们抓紧烧制。”

张宇道:“李叔,这个月结束后,给店里的每个人包个大红包,就当是奖励……”

李金五一听,顿时对着忙绿的众人说道:“听到了吧,都好好干,月底发钱的时候,都有红包!还不谢谢少爷和夫人!”

忙绿的厨子、下手一脸大喜,连忙叫道:“多谢少爷、夫人…”

张宇和周稚墨笑着点了点头,随即才一起上了楼。

临近中午,大街上的人越来越多,众多有钱的款爷都摇折扇,背着手,纷纷走了出来,准备进酒楼好好喝上一杯。而众多酒楼中,又数飘香楼最出名,故而一会功夫,大厅内的便坐了不少人。

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