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吴世道看他也就大自己一岁,居然自称老宋叫自己小吴,觉得很搞笑,但是心里知道自己得罪他不起,便陪笑道:“哪里话,没有宋哥,我哪里能做得起生意。”

生意一直忙到半夜两点多才结束。

累得几乎要趴下的刘胜在临睡前,对吴世道说:“吴哥,不行了,我们人手太少了,今天我们大伙都快累散架了,不如我们多招几个人吧?”

吴世道点点头,“我也在想这个事,我们确实应该多招一些人。”

“那吴哥,我们要多招多少人,你说,我明天就去找。”

吴世道心算了一会,说:“嗯……三十个!”

“啊?”刘胜又再次长大嘴巴,“吴哥,不是吧?三十个,这也太夸张了,就我们这小店,再多招五六个就已经很多了。”

吴世道摇摇头,“不,你错了。我想的不止是这个店面的事情。”

“那你在想什么?”刘胜想了想以为他担心安全的问题,“你放心,有宋哥罩着,我们是不会有事的。”

“不,也不是这个。我白天在厨房拼命做菜,下午的时候,我抽空到我们大堂走了一圈,我发现来到我们这里大多数还是华人,洋人不多。”

“这有什么奇怪的?我们这里是华人街嘛。”

“你说对了,我们这里是华人街。所以,我们生意再好,做得只是这条街的生意,只做一条街的生意,我们怎么能赚钱呢?但是我们地理位置就在这,&#

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;我们现在也没有能力马上开分店。所以,我们现在只有另外一条路可走,那就是外卖。我在想洋人吃的那些都是什么垃圾啊,每天都吃那些还不得腻死,咱们的菜多好吃啊?可是咱们也有缺点,你看人家外国快餐,做起来方便,吃起来也方便,咱们中餐做起来麻烦,吃起来麻烦,收拾起来麻烦,而且价格又贵。有些外国人还觉得咱们的东西不卫生。”

“那吴哥你的意思是……?”

“很简单,我在琢磨,我们要做我们中国式样的快餐,先就从咱们的北京烤鸭等传统经典菜式开始,然后我们再慢慢琢磨美国人的胃口,慢慢地发展一些新品种。因此,我们就要建立一支快餐队。在有客人的时候,他们就去送饭,没有客人的时候,就派他们去街上派传单,怎么样?”

“但是我们为什么不慢慢发展呢?一下子请这么多人,我们的成本很大啊!”刘胜说道。

吴世道笑了笑,说道:“这个问题连你都想到了,我会没想到吗?其实我这么做还有另外一个原因,之所以一下子招进三十个年轻人,是希望给他们一份稳定的工作,让他们能够自食其力。要是能因为这样慢慢脱离黑社会,那也是功德一件啊。”

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