第46章 庖争(下) (第2/2页)
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“队长,这肉味道很好啊,都快赶上你的手艺了。什么味道也不差呢!”
石平悠然道:
“你错了,这道菜应当是我故乡自古流传下来的一道名菜,名为东坡肘!在烹制的时候若是缺了黄酒,那么这菜肥而不腻的味道便要大打折扣——令兄当是以红葡萄酒代之——姑娘我可有说错?”
那女子顿时忿忿的哑口无言,一声不吭的进去了。
少倾里面的菜式如流水一般的送了出来,什么龙眼羹,夹沙肉等等。实乃五彩缤纷,精彩分呈。石平在点评之余,却总能指出其不足之处,偏偏还能说得那女子心服口服。
卡尔夫妇与两只跑猴这一餐吃得实在是心满意足,卡罗为人本就豪爽大方,到后来索性招呼一旁看得馋涎欲滴的各位食客一起品评。众人口食佳肴,耳闻石平引经据典,畅言菜式来历,再将口中滋味与其陈说一一印证,果觉毫厘不差。到后来,楼上的雅间中的三名看来颇有气度的老者也不顾周围保镖模样的人的拦阻,忍不住加入其中。这家酒楼的气氛之热烈,一时无两。
这时那女子又捧了一笼玉米青叶所包裹的热气腾腾的糯米团子出来,该团中夹以蜜渍玫瑰花瓣,还未入口,.
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;清新温热的香气直袭人面,石平取了一只拆而食之道:
“此物名为《叶儿粑》,乃是灾难前中国四川地区一道著名小吃。可惜在制作的时候失于忙乱,揉搓糯米粉时间也略短了些,因此食后口中微有酸意。憾甚!”
众人闻言,再略加回味,均点头称是。
突然间,厨房的门帘一掀,一道寒光向石平所处的方向掷来,钉在了桌上不住颤动,嗡嗡作响!随之冒出一名高阔魁梧的满面愤容的黑壮大汉,他大声怒道:
“这世上原本就没有十全十美的东西!你这家伙不要只说不练,有种做一道让我心服口服的菜来!”
火灾同志的意见我会记住的。谢谢关心!
东坡肉可以在四川眉山吃到正宗的。
其他的成都都应该有。
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