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“我给你的建议是，单做！哪怕是从街边摊开始，伱既然已经那看到了自己毛病，那就慢慢去做！别个我不敢说，单是这碗面的确值得吃，虽然我不懂得餐饮里面的规矩，但是这碗面已经可以算是高档了！”
“劣币驱逐良币在过去很长一段时间，在我们国家大行其道，不光是你会迷茫，我们也一样！但是你要记住，良币就是良币，合适的时机就能够体现它的价值！”
“别小看路边摊，我最初做经济的时候就是在闹市区的某个市场摆一张桌子！碰到人就推销，现在什么都有了！我是三十五岁遇到了你嫂子，现在一家美满！”
“结婚晚一点没关系，最重要的遇到了正确的人，你的那个前任没有和你结婚是上天对你的眷顾，不然你这辈子都别想有所成就！这张名片是我的私人电话，你真的自己做了，缺钱可以找我，当然还债的钱哥哥就不能帮你了，你要自己去努力！老哥相信你。”
“咱们老祖宗留下的美食绝对有他生长的土壤，虽然繁琐，但是绝对能够留住人！就如同你们通往沃尔玛的这道门，如果你打开了，每天有可能有几百个人在这里熙熙攘攘通过！你们需要不断地打扫卫生！”
“可是你能确定他们中间就没有你们的潜在客户么？只要你的菜做的好，他闻一下味道很可能就坐下来吃了！除非你对自己的菜品没有信心！光看眼前利益的经营理念不值得学习，你说呢……”
足有半个钟头，蔡国兴给牛文举深入的指导了一下，渐渐地牛文举的目光从迷茫变得越来越坚定。
尤其对方给牛文举提供的思路，&#
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.牛文举感觉可行。
“谢谢蔡哥，以后家里想做什么记得找我，过几天我就回索菲亚店，不一定哪天我就辞职了，蔡哥的话我记住了！”
吃过饭牛文举送蔡国兴一家出门，帮助蔡国兴那边打开后备箱，把一堆东西放进去。
“小伙子还是很不错的，你上一次失败还有一个重要原因，不懂得揣摩人性！记住了，人性就是利益争端，任何事情想不通的时候朝着利益方面想，分分钟迎刃而解，我先走了，有什么困难记得找我！”
今天是中国传统新年第一天，在全家人面前受到牛文举这么恭维，蔡国兴心情大好，上车之前不忘记给牛文举进行了简单的指点，牛文举和蔡国兴握手，直到对方走远这才返回店内。
第一件事就是把通往沃尔玛那边的大门打开了，半扇门直接对着店内。
郭宏伟直接被牛文举安排到这边打扫卫生，后厨那边牛文举搬出了一个酒精锅，吧台这边放了一锅老汤，慢慢熬制。
果真如同蔡国兴说的那样，有些顾客闻到了老汤的味道到跟前察看了一眼，然后就坐下来吃饭。
等到周店长那边再次出现在店内，顾客满了。
“文举，你这么弄虽然能够吸引顾客留下，但是会对店铺内的装修产生影响，这是街边小店的做法，不值得提倡……”
望着店内的客人，尤其还有很多老外，周店长脸上没有多少兴奋。
取而代之的是浓重的不安，牛文举这种举动没有在索菲亚店那边应用，而是用在万达店是什么意思？
