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“而咱们的餐厅,主打的就是一个高端路线,所以装修方面,我选择了格调两个字。

必须是格调,以我国传统建筑为模板,进行复古装修。

尽量给人的感觉,像是走进了古时候的那种世家大院的感觉。

除此以外,我们的餐厅,并不对普通的人开放。

这并不是看不起普通人,而是咱们的消费水平可能会很高,普通人消费一次,肯定会心疼半个月。

所以,索性我就直接走高端路线。没有达到咱们的标准的客户,我们并不接待。

除此以外,还有更重要的一件事,那就是咱们过去,当地的餐饮行业的同行,肯定会不欢迎的。

这個毫无疑问,这个世界任何一个地方,同行之间基本上都是相互竞争和打压的。

所以,我打算团结一批人,利用咱们的蔬菜来开道,和这些餐厅结成同盟。

只有这样,咱们才能站稳脚跟。当然了,还有一个更加重要的东西,那就是咱们的运输部门,一定要跟上才行。

毕竟,从雾都到城都,还是有挺远的路程的。运输跟不上,说什么都是没用的。”

李俊详细的说出了他的打算,他也确实把餐厅的方方面面做了详细的分析。

不得不说一句,李俊的分析非常的详细,看得出来他做了很多的功课。

这些东西,不去深入的思考和深厚的经验,根本就想不到这方面。

比如团结同行,这个李俊就做的很好。

说个小故事,有一个老板去一个地方开一家餐厅。

他的餐厅厨师手艺很好,可以说冠绝当地。可是,他只做了三个月就倒闭了。

不是没有生意,而是有很多人过来找他麻烦,最终不得不关门离开。

就因为,他的出现,让当地的同行生意飞速下降。

所以,毫无疑问他被排挤了,这就是现实,这就是社会。和光同尘,永远都是最重要的。

贸然冒头,等待你的就是所有人的攻击。

并不是说和光同尘就是对的,就是好的。这个不能够的。

不过,大环境如此,咱们只能跟着大环境走啊。

“李俊,想过怎么样第一时间打响名气吗?”

刘仁此刻,突然问了这样一句话。

李俊闻言点头:“那是当然,这是第一重要的东西。我打算,在那边办一场美食沙龙。

到时候,邀请业内的同行,还有美食爱好者和当地的一些商人参加。

如此一来,咱们的名气就能在第一时间打响。

名气打响以后,我就会和当地联合起来宣传怎么的餐厅。”

刘仁满意了,这确实是个人才啊。

任何方面,他都已经考虑好了,根本不需要刘仁操心。

这样的员工,或许某些老家伙不喜欢,觉得太全能了。可是对于刘仁来说,这样的人才简直不要太让他喜欢了。

“很好,那就按照你说的来,这方面我完全放权给你。

这样子,尽快把需要的资金计算出来,锦书你这边配合李经理。资金方面,全力支持他。”

李锦书点头,而李俊则是非常的激动。

这样的信任和支持,他要是不拿出自己的本事来,都对不起这个老板。

好吧,刘仁的上位者心术,御人手段真的越来越厉害啊。

他无时无刻,不在用这种手段,加深自己在员工心目中的地位。

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