二十七、上钩了 (第1/2页)
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杨明珠皱着眉头看着张建忠：“张师傅怎么了？猪肉有问题？”
张建忠一脸的凝重：“确实有问题，可以说我做了一辈子的大厨，就没有见过这么好的猪肉。老板，你亲自过来看看就知道了。”
杨明珠急忙跟着来到了后厨，进来以后，就看到了案板上面的猪肉。
看起来很美丽，瘦肉就像是红宝石一样，至于肥肉，则是像羊脂白玉一样。
并且，肥肉相间特别的好看。
“老板你看，这个猪肉的品质，可以说是我见过的最好的。还有老板，你闻一闻这个猪肉。”
闻言，杨明珠拿起一块猪肉闻了一下。
“这……怎么会，一点腥臭味没有，还带着一些清香味道。”
张建忠点点头：“没有错，这个猪肉绝对不一般啊。
老板，你有没有办法，长期拿到这种货？
如果可以的话，我有把握让咱们明珠酒店的生意直接翻一倍。
这样子，我随便炒个菜老板你尝一尝就知道了。”
说完，张建忠拿起菜刀就开始切肉，随后清洗了一下，接着直接烧火然后下油，没有放什么调味料，就放了一些盐。
而猪肉一下锅，瞬间就弥漫出来非常浓郁的香味。
很香，不是那种调味料混合在一起的香味，而是猪肉本身的香味。
怎么说呢，有一股奶香味的意思。
这股香味，让后厨的人，都下意识的吞咽了一下口水。
没多久，一盘回锅肉就炒好了。杨明珠拿起筷子就尝了一口，随后她的眼睛就是一亮。
“好吃，太好吃了，这比咱们以前的猪肉好吃太多了。”
张建忠也尝了一口，也是忍不住惊叹了起来。
“这样的食材，做出来的饭菜能不好吃么。
所以老板，一定要拿到这样的猪肉供应。”
听到张建忠的话以后，杨明珠沉思了一下。
“我会去联系对方的，我想应该问题不大。张师傅，您先把今天的这个寿宴做好。”
“没问题！”
……
“太好吃了，明珠酒店的大厨是不是换人了啊？
今天的饭菜，和以前大不一样。特别是这道小炒肉，简直绝了，这个猪肉真的是越吃越香啊。”
中午时分，明珠酒店的二十六张桌子，已经全部坐满了人。
此时此刻，无数冯家的亲朋好友，都在这里吃饭。
而今天，一开始吃，这些人就讨论了起来。
没有错，味道好太多了，无数人都在诧异。“
我昨天过来吃，这里的饭菜味道都没这么好，今天怎么变了？
特别是这个排骨汤，这个味道真他么的绝了。”
一时之间，整个酒楼都在讨论这件事。
而此刻，冯家的这一桌上面，冯震霆此刻吃着嘴里的肉脸上露出了激动的神情。
冯震霆比较胖，不过因为身高的原因，看起来不太明显。
耳朵比较大，耳垂也很厚。这样的面相，一看就是有福气的面相。
此刻的他，第一时间就确定了这并不是大厨师傅手艺的问题，而是猪肉品质的问题。
只有猪肉品质，达到了一定的程度，才能让菜这么好吃。
这些年，他一直接触这个行业，可以说没有人比他更了解猪肉的品质了。
“没想到啊，回来给父亲过大寿，竟然遇到了这样品质的猪肉？
实在是太让人惊讶了，我要去问一问这个猪肉是从哪儿来的。”
想到这里，冯震霆直接找到了杨明珠。
“老板你好，我想请教一个事儿行不行？”
杨明珠一愣，随后急忙点头，毕竟这位可是给钱的人。
