第216章 丞相府走出的菜品设计师 (第1/2页)
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大费周‘章’，章鱼的章！
有点意思啊！
好吃不好吃咱先不说，起码它好看啊！
陈见海仔细端详了一番盘子里的山水画，指着寿司上的鱼子酱，好奇问道：
“这是星汉灿烂？？”
摆盘嘴角一抽，快速在脑海中回忆了一番《观沧海》，随后硬着头皮道：
“老板，这是碣石……东临碣石的碣石。”
一边说着，摆盘还深深的看了一眼陈见海。
之前他只是觉得老板在盖酒店和选员工上有眼光，没想到老板竟然还会背诗！
这特么以后不好糊弄啊！
毕竟这道菜他当初纯粹是为了提升菜的逼格，才故意起了这么个名字。
哪想到老板竟然还一板一眼的问上细节了。
眼看着陈见海还要接着问，摆盘生怕他再问出些超纲的问题，
干脆一咬牙，
指着下方的留白直接开口道：
“老板，这里是水何澹澹，”
“这里……是高耸挺立。”
听到“高耸挺立”这几个字，陈见海的目光直接移了过去，
只见盘子上的墨鱼画里，突兀起两座山峰，猛一看还真的“高耸挺立”。
“不错！”
陈见海满意的点点头。
“这个点子谁想的？”
“是大家一起想的。”摆盘话虽这么说，可胸膛却明显挺起来了。
陈见海仔仔细细的上下看了一眼摆盘，双眼冒光。
没想到啊！
自己的摆盘竟然还有这本事！
“以前学过画画？”
摆盘点点头，有些遗憾的开口道：
“小时候被我爸逼着学过几天画画，但是考大学的时候分数线不够，没有考上艺术大学，便转行学了烹饪……”
“画画也就变成了爱好。”
“之前我一直都在想能不能将我的专业和爱好融合在一起，所以经过与兄弟们的商量，就想出了大费周章主题菜品。”
摆盘越说越是激动。
专业只是为了更好的工作，能够养家糊口，
可是爱好和兴趣才是内心与精神世界的追求。
能够将爱好与专业工作融合在一起，实在是一件让人刺激与开心的事情。
“很好，很不错！”
陈见海肯定的拍了拍摆盘的肩膀。
会八极拳和混元桩的生鱼片。
会国画的摆盘。
会演戏的前园林修剪师。
会健身的人力资源部部长。
这么一看，自己的员工一个个堪称卧虎藏龙啊！
等到年底，光是这些人就能单独撑起一台文艺晚会了。
“非常有创意！还有别的菜品吗？”陈见海开口问道。
“有！”摆盘得到了陈见海的肯定，人也有了自信。
下一刻，摆盘先是给了生鱼片一个眼神。
随后两个人分别站在工作台的两端。
生鱼片熟练的抓起一条大鱼放在案板上，左手执刀犹如庖丁解牛。
而摆盘则拿出了一个新的盘子，右手抓起企图逃跑的肥腻墨鱼，手指又是不知道在墨鱼的哪个位置一抓，
“噗呲”一声，
一小滩墨鱼汁喷出到盘子里。
陈见海有些同情的看了一眼被压榨的墨鱼，
这菜好看是很好看，就是有点挺废墨啊！
摆盘左手蘸着墨汁，唰唰几下，盘子自上而下凭空出现了一条蜿蜒灵动的线条。
似星尘坠落，又如大河滚下。
紧接着摆盘手指变化之下，简练苍劲的线条勾勒出了骏马的形状，各个昂首嘶鸣，掀蹄扬尾，气势冲天。
