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在林枫的手下,刀不仅仅是一把刀,而是一件艺术品!
他的刀所展示出来的,更加是艺术品中的艺术品!
一块正方形的豆腐块,在林枫的刀刃下成了一条一条的白色豆腐丝。甚至这丝细得让人误以为是青色的。
“这是传说中的飞舞青丝吧?邓老头,这绝技,在我们国家也绝对是屈指可数的吧?!”评委席里面的几位评委开始了热烈的讨论。
林枫丝毫没有受到评委们的影响,自己有系统的加持,实操的这一关,根本就不是问题。
刀起刀落,一道道高难度的雕刻菜品全部摆放在了桌子上面。
要不是展示是有时间限制的,不然林枫还可以整多到让人目不暇接的!
随着刀工的展示结束,口味的展示也随即开始了。
只是简简单单的一点花生油,一份深海贝壳类海鲜,直接上大火爆炒,再加上一根朝天椒。
顿时间,一份海鲜粉丝汤登上了台面。
这一份,是林枫的系统显示的五星级别做法。
既有海的鲜味,又有粉丝的脆化口感,再有一点点辣和蒜提香气。
等到时间一到,林枫便要转身离开。
“这位厨师,请留步!”就在林枫在后台出准备要下场的时候,一位评委小跑着过来,来到了林枫的身边,拉住他的手,轻声喊着。
“什么事儿?”林枫看了一眼对方之后,开口询问道。
“是这样子的,我们想要和您进行更加深入的合作,不知道您有没有兴趣。”
在尝试到了林枫制作的爆炒海鲜汤之后,众人直接就拍板了思考很久的决定。
“单单在考取证件的话,你这最高也只能够是获得高级资格证。但是你和我们合作的话,除了证件之外,我们还有其他的方面的,例如米奇林星级评价。如果你想要的话,咱们可以谈一谈。”
“可以啊!”林枫他故意放慢了脚步,就是为了等着这么一些话,还有这么一项合作的!
毕竟自己也差点就要把持了不住的,还好那一道菜是自己制作的,在尝试口味的时候,自己有抿上一小口。不然的话,这从隔间就可以闻到那么一道菜的味道的菜式,能不被追捧就奇怪了。
在后间同几位大佬们谈了好一阵子之后,林枫将自己开店的想法告诉了几位。
如此这般一顿操作,直接就给林枫安排上了证书!