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听得刘尚祥的恭维,窦逐北轻笑不语。

实际上他说的办法,就是桑基鱼塘。

桑基鱼塘是种桑养蚕同池塘养鱼相结合的一种生产经营模式。

在池埂上或池塘附近种植桑树,以桑叶养蚕,以蚕沙、蚕蛹等作鱼饵料。

以塘泥作为桑树肥料,形成池埂种桑,桑叶养蚕,蚕蛹喂鱼,塘泥肥桑的生产结构或生产链条。

二者互相利用,互相促进,达到鱼蚕兼取的效果。

广东地区种植桑树的历史记载,见于史书的是北宋徽宗期间,在南海和顺德两县相邻的西江沿岸,修筑了着名的“桑园围”。

但当时种的桑是在广州附近的高地,与鱼塘没有联系,尚未形成桑基鱼塘。

明嘉元年(

),因为东南沿海士绅联合倭寇骚扰地方,明朝封闭了福建泉州和浙江宁波两港,广州成为官方生丝对外贸易重要港口,各地生丝经由广州输出。

广州周边的桑树逐渐多了起来。

但是,依旧没有形成桑基鱼塘。

其后,

年葡萄牙侵借澳门,外国商船陆续进入,从而,澳门又成为对外贸易的转运港口,促使广东生丝对外更加畅销。

历史上的广东,直到满清王朝闭关镇国,封闭了福建漳州、浙江定海、江苏云台山等对外贸易港口。

并且,因为迁海令的存在,使得民间偷运成为了妄想。

广州又成为全国生丝唯一的对外输出港口,外国商人都集中到广州来购买生丝和丝织品。

粤丝对外销路日广,需要生丝及丝织品大量增加,从而促进了蚕桑业的发展。

桑叶的需求多了,也促进了三角洲各地桑基鱼塘的发展。

很快在三角洲西北部的南海县九江乡、顺德县的龙山乡、龙江乡,高鹤县的坡山乡(今古劳)一带,构成一个广阔的桑基鱼塘区域。

其中以南海县九江为中心,各地纷纷“弃田筑塘、废稻树桑”,掀起了三角洲桑基鱼塘发展的第一次高潮。

当时由于生丝畅销,在之后桑基鱼塘发展迅速。

南海县的九江,顺德县的龙山、龙江,高鹤县的坡山(古劳一带)等地,桑基鱼塘急剧兴旺起来。

历史上着名的桑园围和古劳围就在这一带。

农民经过长期种桑养蚕的经验,后来发现养蚕的蚕沙(蚕粪)可以养鱼,逐渐了解蚕沙是塘鱼很好的饲料。

于是出现了以池埂种桑,桑叶养蚕,蚕蛹喂鱼,塘泥肥桑的生产结构。

鸦片战争以后,缫丝新式技术逐渐输入。同治五年(

)南海陈启沅引进国外缫丝新技术,在南海县蕳村建立三角洲第一个现代缫丝厂。

不久,新式缫丝业的风由南海县逐渐向三角洲各地吹去。

顺德在大良北关建立了一个

名女工的怡和昌机器缫丝厂,这是顺德县缫丝业大发展的开始,此后,顺德缫丝业逐渐取代了南海县而居三角洲首位。

由于新式缫丝工业迅速的发展,推动了蚕桑业的发展,再次掀起“弃田筑塘、废稻树桑”之风。

桑基鱼塘面积再次扩大,形成了三角洲桑基鱼塘发展第二次高潮。

此后的一战时期,是桑基鱼塘的第三次发展高潮。

至此,广东的桑基鱼塘,形成了后世的随处可见的规模。

当然,这一切都是与广东地处南方,常年遭受台风带来的大量降雨,又因为境内平原都是盆地地貌,使得地表水量充沛。

窦逐北是有意识拿出来的这个。

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