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“厉害谈不上,只是胡乱想的,还有很多不足,比如烧烤时的烟熏,我担心会赶走客人。”秦煊很谦虚,同时也说出了自己忧心的问题。

“烟?我觉得可以将炉子放在下风处,要不就放在店子外面,就算烟很大也熏不到客人,这你完全不用担心。”王益呵呵笑道。秦梅端着三个菜上来,坐在老公王益身边,陪着说话。

三人吃着菜,围绕着烧烤店的话题,一阵乱扯,语气兴奋。王益喝的多了,醉意上来,又趴在了桌子上。秦煊吃上三大碗饭,感觉饱了,对姐姐秦梅说道:“时间还早,我先教姐姐烧烤吧!”秦梅答应。

找来很多柴火,秦煊升火,拿来一些肉,用细树枝勉强串上用手放在火上烤着。他一边烤肉一边说道:“姐,烧烤的时候一定要注意火候,要时不时翻转,让肉均匀受热。火候过了,肉很容易老,没有味道。火候早了又没熟,自然吃不得。得火候适中,保持肉的鲜味,还有烧烤独特的味道。”

“来,姐你尝尝。”秦煊将烤好的肉递给姐姐。秦梅接过小咬一口,半响才说道:“嗯!味道很独特,一口下去刚感觉似乎有点干枯,马上又感觉到肉的鲜味。弟弟,这烧烤店看来真的还开得。”

“别急!姐,你再等等。”秦煊又串好一块肉烧烤起来。等火候差不多了,他从怀里拿出几张油纸张开,用右手分别在油纸中颜色不同的粉末中捏上一小摄撒在肉上。不多时,一股诱人的香气传开,馋的让人不由自主的流下口水。

“弟弟,好香啊!这些……是调料吗?”秦梅喉咙咕噜一响,看着油纸中颜色各异的粉末迟疑问道。

秦煊微微一笑,也不答话,将烤好的肉递过去说道:“姐,再尝尝。”

秦梅咬上一口,眼睛顿时一亮,惊道:“天啊!这……这味道完全不一样了,有点辣,有点麻,里面还有一种很好吃却说不上来的味道。”

“好吃吧!弟弟我常年在野外,烧烤吃的多了,就自己想着方法将味道弄的好点。这肉上我撒了一些我独创的调料,增加肉的鲜味,野味。辣味和麻味可加可不加,看自己口味。我非常喜欢吃些辣的,所以这方面的调料多些。”秦煊很是得意。

“这味道……弟弟,看来你是早有准备,有了这些调料,我想烧烤店想不红火都难!”秦梅笑的开心极了。她原本对开烧烤店没什么信心,现在可是信心满满。

“味道是有了,经营方式还得多下功夫。姐姐,趁着店子改建,我们一起想办法让吃烧烤的人感觉又舒服又好吃,这样才能财源滚滚。”秦煊微笑。

“舒服?弟弟你的意思是烟的问题?没关系,时间还有,一定有办法解决。”秦梅说道。

“还有,我准备在店子下面挖个地下室,方便储存食物。等明天一早,我们一起去看看店子,改建的事一起商量,尽量做到最好。”秦煊笑道。

“好,弟弟你拿主意,明天起早,一起去。”秦梅对开店之事充满了希望。

“爹,娘,我回来了。”王福敲着院门大声喊着,秦梅去开门。一进院子,王福看见秦煊兴奋的叫道:“叔叔,你来了!好想你!”他扑到秦煊身上。

“福娃!好久不见,呵呵,好像又长高了些哦!”秦煊见到侄子也高兴极了。

“来!叔叔帮你看看身子骨。”秦煊让王福坐好,抓住他的手腕,一股微弱真气渡入。良久,秦煊大笑道:“姐姐,福娃的身子骨棒极了,经脉比一般小孩要好,骨骼也比较粗,很适合练武。”

秦梅原本紧张的心一下子放松下来,嘴里却说道:“能练武又怎么样?练武可是很辛苦,也不知道娃子能不能坚持?”

“练武?”王福神情振奋道:“娘,我也能练武吗?放心,娘,我一定会很刻苦的。隔壁的几个小孩进了武馆,每天耀武扬威的,可神气了,我早就想练武了。”

“福娃,娘知道你能吃苦,练武虽苦却难不到你。可……福娃,私塾也得去,多读点书识些字将来也不吃亏。”秦梅语重心长的说道。

“娘,我知道了。练武要识字,要不然弄不懂其中的意思也是白搭。隔壁的柱子、虎子都在私塾识字,我一定会努力的。”王福稚气的脸上满是坚定。

秦煊在一旁看着母子俩亲热的模样,心中一片温暖。

第二天一大早,王益和姐姐秦梅就叫上秦煊去了店里。

丝绸店还算大,分上下两层。贷已经搬空,店里显得空空的,只留下几张桌子。三人逛完,各自思量着。

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