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大家就此分手,再次相聚时已经是半个小时之后。毛十八今天没出摊,好在炉灶桌椅都在旁边的小店里存着。

然后大家开整,熬制底汤,并不麻烦。选择的是鸳鸯锅,辣与不辣,方便到每一个人。

食材也很丰盛,肥牛肉、刨羊肉、各种丸子、毛肚、各类蔬菜等。

“好香!”

过往的人都忍不住耸耸鼻子。

这个时候熬制的火锅底汤已经有香味了,段新掏出了淬体丹,引得几人一阵惊讶。

“个头是大了点,但是味道绝对好!”段新掏出匕首,刮了一小块下去。

香味越来越浓,丝丝的药香,特别的好闻。虽然是肉汤,却又带着草木的香气。

很快就有很多食客被这股香气吸引,围了过来,没多久就坐满了。

汤香人美,食色性也!

试问哪个能不喜欢?

没办法,少不了又是一阵张罗。好在魏大宝长袖善舞,招呼了几个过往的同学帮忙买菜。在场的几个又都是厨师,很快都安置下来。

不过淬体丹汤只能供应自己人。

魏小宝笑嘻嘻的:“这就叫做搂草打兔子,该赚的钱一点儿都不少!”

“如果我们合伙开个馆子,是不是可以大捞一笔?”段新双眼放光,和魏小宝勾肩搭背。

地主家也没有余粮,段新虽然是皇子,但是离开了封建大家庭,日子过得也苦啊!

喀丽丝无可奈何,“还说请我们吃饭,一点诚意都没有。”

“有!诚意都在汤里!”

段新亲手给每个人都舀了一碗,然后提醒道:“你们三个都不是武者,淬体丹的药劲太大,等会要适可而止。”

苻子芸还有些矜持;

喀丽丝却大方地接过,笑吟吟地:“汤色这么好,.u

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;看起来就有食欲!”

魏大宝三人更是两眼放光,“是不是喝了这个汤就能够洗精伐髓?”

段新明白淬体丹的药力,听他们一说,登时出了身冷汗。

这儿可是步行街,五个人一旦把汤喝下去,在这儿洗精伐髓,那骨子臭气能够臭出半条街。

到时候,再好吃的美食,再宝贵的淬体丹药,也无法弥补两位美女所受到的伤害。

段新赶紧制止五人,“是我的失误,今天这汤恐怕喝不成了。”

他把缘由解释了一番,当即把底汤分成两份,打算等会儿带走。

嘚儿,底汤只有重新熬制。

好在大伙儿兴致不减,干得热火朝天,段新则开始收拾两条金背魔阳。

《寻味苍黄》中的鱼丸汤是真正的修真料理,但毕竟只是入门级别,段新当初和小叶子一起研究过了,刚好今天试试水。

段新先洗干净鲤鱼,然后找了块布把鱼活活憋死。金背鲤鱼在呼吸极度困难时,全身血液精华会聚拢在背上;

这个手法其实在烹饪界很普通,常见于家禽类的料理,对鱼就很少这么做了。

接下来,去鳞取腮,小心地把金背鲤鱼背部的那块肉取了下来;

肉呈血红色,段新一刀刀地把鱼肉切碎,生怕把里面的汁液给挤没了。然后用鱼皮卷成条状,切开来一捏;

鱼皮柔软,一个个的鱼丸就此制成。

段新把剩下的鱼肉带骨头都放入锅中熬了,两条鱼熬出了大半锅汤。

然后是最关键的一步,也是最难的一步。

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