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海底龙祖上三代做酒楼生意,接管家业前,他专门走南闯北,去品尝东西南北美食,却不曾吃过这种烹饪简单,却口感极好的食物。

当时的各大菜系发展水平有限,像辣椒番茄等重要调料尚未引进,连孜然都没有普及。

作为穿越者,西门庆比海底龙更清楚这些。

所以,无论是烤串还是铁板烧,以及天冷后将登场的火锅,在当时都是降维竞争。

八桌酒宴,已经是不小的规模,烤肉香味越来越浓,围观的人也越来越多。

终于有人忍不住了,率先喊道:“不能你们吃,让我们看啊,能不能给我们也摆一桌?”

西门庆等这一嗓子很久了,神识扫过去,发现是家里烧火的老张。

类似的喊声接连响起,大部分都是玳安安排的拖儿。

不过围观人群终于开始发声了。

“掌柜的在哪?我也要吃那个串起来的肉……”

“谁家开的店,小二呢?”

……

围观的人被分开一条通道,几个彪悍的下人护着一个锦袍中年人走出来。

那人朝李知县施礼,“草民张和,见过大老爷。”

他又朝西门庆等人拱了拱手。

西门庆认得此人,是做绸缎生意的张大官人,清河县数得上的有钱人。

李知县微微欠身,笑道:“是张大官人,看座。”

西门庆命人把椅子摆在自己一旁,请张和坐下,笑道:“张大官人先喝杯酒,西门正有事情想找你帮忙。”

张和又抱拳,道:“西门大官人请讲。”

“先喝一杯。”

“那就不客气了……”

围观的人见张大官人吃香的喝辣的,又躁动起来,老张提高嗓音吼道:“我们不给钱是怎么滴?”

“对,我们也有钱!”

“有生意不做,你们要干什么?”

见火候差不多了,西门庆起身离席,跳上一张桌子,将修为轻微灌注嗓音,大声道:“各位,不是不想招待各位,只是蔽店还没有正式开业,怕准备不周扫了各位的雅兴……”

“你们能吃,别人为什么不能吃?我们也要吃!”

“就是!开饭店还怕人吃吗?!”

这次不是拖儿喊的,西门庆笑道:“既然各位不嫌弃,那就提前开业,而且今天所有菜品打八折,望各位父老吃的顺口,帮西门庆多多宣扬。”

李知县也起身,朝四周拱手致意,道:“本官李达天,是你们的知县,本县证明,这道……这道西门小串,外焦里嫩十分可口,是不可多得的美食,今天凡是在场的各位,凭本县的颜面,可以再打一折!”

西门庆点头同意,四周立即想起雷鸣般的掌声。

很多人一辈子都见不到知县大老爷,更别提跟大老爷一同吃饭了,这是草民的荣幸。

玳安朝人使了个眼色,那人跑过去,把海底龙带来的伙计厨子都喊起来,往那间房子跑,不大一会,搬出来各种桌椅板凳,还有二十多个烧烤架。

伙计们调摆桌案,人们纷纷落座,很快就做了二十几桌。

四十个伙计跑前跑后,二十四个厨子各司其职,运河岸边更加热闹起来。

近三十个烤架制造的烧烤烟气,汇聚成一股烟雾,被风吹向运河河面,沿水面缓缓散开,又飘进过往的船只甲板和船舱里。

一些不着急赶路的商船放慢了速度,船员们纷纷登上甲板,往岸边眺望。

“看啊,岸边很多人在吃什么,好像很好吃的样子!”

“什么东西,这么香啊!”

“好多烟,看啊,那个人还在用扇子扇……”

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