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韩家的三个铺子都在东市，粮铺所在正是东市最繁华的地方，眼下已经进了腊月，马上就是春节，虽然过了申时，铺子里仍然有不少人进出。
韩端关心是他的盐，一进门就将何元庆叫过来问：“老何，我们的精盐卖得怎样？”
“供不应求！”何元庆笑得脸上都起了褶子，“三日前拉来的五十石精盐，到昨日就卖得干干净净，今日还有好几家来先付了钱。”
“郎君，我们的精盐味道鲜美，吃起来完全没有苦涩之味，又是独一家的买卖，我觉得是不是将价格再往上提一提？”
粗盐的价格是一斤四十五文，精盐则卖到一百五十文，足足是粗盐的三倍以上，看来这山阴的有钱人还不是一般的多。
略作沉吟，韩端便点头道：“可以稍微提一点，但不能提得太多，另外，粗盐的价格可以稍降一些下来……就卖四十文好了。”
如今上虞盐场的产量已经稳定下来，每日大概能出盐五百石，这么大的产量，单凭粮铺根本不可能卖得完，因此韩端便打起了降价的主意。
降价销售的目的，主要是为了占领市场，所以不能一下降得太多，&#
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;四十文一斤刚刚好，其他卖盐的同行若是降到同样的价格，不至于亏钱但也别想赚到多少。
若是硬撑着不降价，那唯一的结果就是积压，而且是永远积压。
何元庆却不知道其中的弯弯绕，他不解地问：“我们家即使粗盐也比别家的好，而价格却不比别人高，若是再降，就怕引起其余买盐的商家不满。”
韩端无所谓地道：“各做各的买卖，他不满又能如何？若是有人上门来问，你可以让他们到我家的铺子来进货，他从别人家进价多少，我们再便宜两文。”
“那别人也卖这样的盐，我们家铺子的买卖肯定要受影响。”
“受什么影响？他们到铺子里来进货，卖的还是我家的盐，看似赚得少了，但薄利多销，总体盈利却要高出许多，这就是批发和零售的区别。”
如今还没有“批发”和“零售”这两个词，但何元庆却仍然轻易就理解它们的意思：“那日后铺子里也兼做批发？”
“嗯，以批发为主，兼顾零售，但零售要限量，不能卖得太多影响其他商家的买卖。”
这么一说，何元庆就完全明白过来，他颌首道：“前些时日还有外地客商来问过，我怕盐场出盐来不及，就没有答应，郎君这般说，难道盐场的盐已经有存货了？”
“你自己算一下，每日出盐五六百石，你这儿一天能卖多少？”
“冬季还能出这么多？”何元庆吃了一惊，“我听闻那些大盐场到了冬季，一日出盐也不过一两百石，家里的盐场到底多大，竟然能出这么多盐？”
