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回去之后,习铭昊仔细琢磨认真分析,越发觉得购买食品加工设备十分必要,因为尹山县滞销的不光是红旗村的秋梨,还有柳树村的黄桃、大青沟的猕猴桃、居龙湾村的苹果等。

高山地区,受气候环境限制,水果大多品相不佳,且运输成本高,所以很难跟平原地区的水果竞争,但高山水果有自己的优势,就是糖份和有益的矿物质等营养物质含量高。

比如尹山秋梨,用它熬制出来的秋梨膏,不添加任何添加剂,都比市面上加了一大堆添加剂的秋梨膏和雪梨膏味道好。

习铭昊调查了市面上的秋梨膏和雪梨膏,无一例外地添加了诸如增稠剂、安赛蜜、山梨酸钾、食用香精、阿斯巴甜和人工色素等物,在追求天然健康的今天,习铭昊坚信,传统工艺零添加的尹山秋梨膏只要做出来,销售必然不是问题!

在无计可施的情况下,习铭昊召集大岭村合作社成员开会,把他的想法说出来,让大家都想办法,讨论来讨论去,最后王保坤做了总结:“如果找不来投资人,就只能结贷款了。”

散会后,王少兵见其他人走远了,便对习铭昊说:“我在蒙牛干过,对他们的创业方式有所了解,我觉得他们的办法很好,我们完全可以借鉴。”

“什么办法?”习铭昊问。

王少兵说:“概括起来就一句话:借鸡生蛋,空手套白狼!”

空手套白狼的生财之道,习铭昊是听说过的,他一直认为这种做法不正当,有诈骗之嫌,可蒙牛这么大的企业,他们的创业历程广受业界颂扬,究竟是怎么做的?习铭昊很想知道。

“怎么个借法?说来听听。”习铭昊问。

“老牛创业之初,把筹措的一点资金全用来做广告了,广告播出的时候,他几乎一无所有。”王少兵娓娓道来,“他首先找到一处闲置很长时间的厂房,对房东说:我要租你的厂房办厂,钱都用来买设备了,现在给不了你房租,等我资金周转开了再给你房租如何?”

“房东想:厂房空着一分钱租金也挣不到,他都准备拉来设备了,租给他,他肯定跑不了,就答应暂时不收房租租给他了;然后老牛又去找到卖设备的,对人家说:我要买你们一批设备,可是现在资金周转不开,我们厂房有了,广告也做了,钱你大可放心!卖设备的看到他广告做都那么好,还有那么大的厂房,就放心地为他安装了设备。”

王少兵继续说道:“老牛有了厂房,有了设备,接下来的事情就好办了,原料、耗材等,都如法炮制,没花一分钱,产品就做出来了。”

“还有这种操作?”习铭昊感觉不可思议。

“他们自己的书上都是这么说的,肯定假不了。”王少兵说,“咱们合计合计,看看按照人家的路数,咱们该咋办?”

王少兵的话给了习铭昊很大启发,但他想了想,像人家那样一分钱不花,还是不行的,最起码得花钱买一套设备。

习铭昊带着王少兵跑了好几家厂商,货比三家,买了一条小型单机多用途生产线,用的是习铭昊三年前卖自家房子的钱。

所谓单机,是这条生产线只配备了一个储料罐和一台无菌罐装机,这样的配置无法保障预处理设备和杀菌设备连续工作,但在两个月内加工几十万斤秋梨还是没有问题的。

这套设备不但能加工经秋梨膏,还能生产浓缩果汁、果酱、果汁饮料、水果罐头等,不同的产品只要修改相应的加工步骤和工艺参数就可以了。

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