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牛杂面馆才开张,虽然有顾客进店品尝,但也就两三个人,有父母,大小妹几个人在,根本就不是问题。

终于,牛杂面馆正式营业。

利华和夏莲的脸上也乐呵呵起来。

利嫣然和利俪也笑嘻嘻的。

三个食客第一次进店,也不知道这家店的牛杂面做的好不好吃,只能吃了之后再做评价。

夫妻俩也已经从利来那里学熟了做牛杂面的所有工序,现在有客人进店,可是派上用长了,也就大展身手的做起来。

牛杂是先经过加工,煮熟的,面煮好后,配汤,上料,再搭配处理好的牛杂就可以上桌面让食客品尝。

利华负责煮面,夏莲负责汤料,配牛杂,三碗牛杂面一好,先后由利嫣然和利俪端上了桌。

三个顾客,一位七十左右白发苍苍的老爷爷和一个六十多岁的老太太同坐一桌,因该是夫妻二人。

另一个顾客,是一位三十左右的壮年。

男子闻到牛杂面的香味,已经受不了了,拿起筷子先吃了一块牛杂,嚼了几下后双眼发光,又吃了一块,还是那种感觉。

又吃了一口面,喝了一口汤,脸上除了惊讶就是惊喜:“好吃!太好吃了!”

男子一边吃的开心,一边喃喃自语的称赞起来。

“老牛啊!这家新开的牛杂面馆做的牛杂面可太好吃了!”老太太吃了之后也是赞不绝口。

老爷爷也是连连点头:“对呀!比不远处的那家牛杂面馆做的要好吃了不知多少倍。”

“这家店不光是牛杂做的好吃,就连面,汤都是相当入味的,以后我们出来吃早餐就来这家吃吧!”

“嗯,我也是这么想的。”

夫妻俩听了三个顾客的谈话,松了一口气,可算是过关了。

又同时受到三个顾客的夸赞,这代表牛杂面是真的好吃,符合大众的口味,也就能开始正常的营业。

利来站在门口,看三个顾客吃的开心,也是为父母开心,终于有了自己的事业,以后就不用东奔西跑了。

“老板,再给我上一碗吧!”男子刚开始哪里知道,这家新开的牛杂面馆做出的牛杂面会这么好吃。

本来只是想试吃一下,并没抱什么希望,可是这不吃不知道,吃了还想吃。

一碗根本没过瘾了,也就再叫一碗。

“爸,再给这位大哥来一碗!”利嫣然跑进厨房喊道。

“好的!”利华那是一个精神抖擞,马上就下起面前,红光满面的,刚才的担心,现在已经放心了。

真没想到,这一个顾客吃完第一碗,还点了第二碗,这代表自己做的牛杂面是真的好吃!

一边的夏莲也已经是笑得合不拢嘴了:“我说老华,看来咱儿子这牛杂面的技术是真不赖啊!第一天开张,就如此受到顾客的好评,以后就不怕咱店生意不好。”

“那是当然,你没听来来说,他这牛杂面是找老师傅学的,不好吃怎么敢自称老师傅了。”

利华彼为自豪的道:“我试了一下,咱这技术比儿子的技术还差了一大步,所以不能骄傲,还得多向儿子请教才行!”

夏莲就笑了:“你看我们这父母当的失败不失败,本来父母就是孩子的老师,现在到好,反过来了,儿子成了我们的老师了。”

“那有什么办法了!”

“小姑娘,再给我们来两份打包!”老爷爷突然向一边的利嫣然喊道。

“好的爷爷。”利嫣然马上向厨房喊道:“爸,再做两份打包。”

“要得!”利华又是一喜,这又多点了两份,信心就更加足了。

夫妻俩也有了盼头,乐呵呵了起来。

虽然目前只有三个顾客,但三个人三个吃了之后都说满意,好吃,都多要了一份,这就是数据,百分之三百的大数据。

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