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听到食药环侦查执法大队除了专门的经费之外还有罚款权，刘利的眼睛顿时亮了，思前想后的考虑了一番，刘利随即笑眯眯的看着于少庸：“于局，要不？我负责这个食药环侦查执法大队？”
见刘利居然挑中了这个食药环侦查执法大队，于少庸顿时眼睛一亮，他轻笑道：“我之前打算让县局的张副政委暂时兼任这个大队长呢，既然你这么有兴趣，那我就让你担任咱们县局的第一任食药环侦查大队长。
但是，有一点我得提前声明，食药环侦查大队正在组建期间，俗话说，万事开头难，在组建的过程中，我想肯定少不了遇到各种难题，我希望到那时候，你不要叫苦喊累、半途而废。”
“放心吧，于局，只要你把经费给我拨足了，任何困难我都能够克服。”刘利当着众人的面儿，铿锵有力的表态道。
听到刘利的表态后，于少庸很高兴，他满意的朝刘利点了点头，然后便对众人宣布了刘利的新任命，从现在开始，刘利担任古红县公安局食药环侦查执法大队长。
待于少庸宣读完自己的任命，刘利雄赳赳气昂昂的发表了一番演讲，表示自己会好好干，不让大家失望，当刘利讲完落座后，会议室内响起了热烈的掌声，之所以掌声这么热烈，那是因为大家再也不用担心自己的位置不保了。
散会后，刘利先回到大兴镇政府，跟高强和潘永明见了一面，对新任的那个副镇长表示祝贺，接着，刘利回到了派出所。跟所里的民警挨个道别，中午，在张石的张罗下，大家吃了顿散伙饭，吃饱喝足之后，刘利拿着自己的行李回县局了。
回到县局。刘利第一件事就是去自己的食药环大队办公室参观了一下，听说县局在三楼为食药环大队空出来十多间房屋，有办公室、会议室、化验室、还有民警宿舍。
按照刘利的想法，除了化验设备还没有布置好，其余类似于办公桌、电脑、打印机、执法制度、床铺、等简单设施都已经归置完毕了。
可是当刘利兴冲冲地看望那些房间后，他顿时傻眼了，手里的行李箱也下意识的跌落在地板上，只见整个食药环大队，除了十几间空屋子之外。啥玩意儿都没有，甚至连部门的标识牌都没有。
看到这儿，刘利提起行李箱就去找于少庸，想要问问他说的那些话，为什么水分这么大？可是当他来到于少庸的办公室之后，却被告知于少庸出去开会了。
瞅了眼挂着锁的门，刘利气的在于少庸门口转了两圈：“行啊，走的挺快啊。看来这是知道我要来，这厮散会后就直接出去了。”
低声吐槽了几句。刘利只得先离开这儿，于少庸不在，堵在门口根本没什么意义，思忖了片刻，刘利决定先去市局食药环侦查执法支队去看看。
来到市局后，刘利找到了副局长田希森。两人寒暄了一番，田希森询问了一下刘利和白霜坠崖后的情况，当他得知刘利是古红县公安局新任的食药环侦查大队长后，显得十分高兴，表示日后会亲自指导刘利的工作。
客套完之后。刘利虚心的请教了一下田希森，问他建立食药环执法大队需要准备哪些设备和器材？购买那些器材大体上需要多少资金？这是刘利目前最关心的问题。
闻言后，田希森思量了片刻，然后告诉刘利：“组建食药环侦大队，首先要成立一个涉案食品快速检验实验室，实现对吊白块、双氧水等项目的快速检测。
快检实验室必须配有试剂柜、样品柜、食品安全检测箱、电脑等配套设施，恒温水浴锅、粉碎机、移液枪等仪器，瘦肉精快检试剂盒、甲醛快检试剂盒、真伪红葡萄酒快检试剂盒、农药残留快速检测卡等快检试剂。
除此之外，还要具备对瘦∕肉∕精、甲醛、真伪红葡萄酒、工业火碱、漂白剂、玫瑰红、硼砂、吊白块、亚硝酸盐、罂∕粟∕壳、双氧水、苏∕丹红、食用油过氧化值、造假蜂蜜糊精、三聚氰胺等项目的快速检测能力。”
介绍到这儿，田希森顿了顿，然后继续道：“只有通过设备检测出了问题，我们才能对那些存有危害的食品进行处理。
这就像交警查酒驾一样，你没有仪器测验，单凭眼看，即使知道被检查的司机喝酒了，但你拿不出证据来证明，最后也是无可奈何。
购置一套涉案食品快速检验实验室所需的设备，大约需要
多万元人民币，许多县局为了省钱，都只配备了一部分，殊不知，这样是有弊端的，因为设备不全，到时候企业和商场送去的待检样品，咱们根本无法检验。
刘利，我希望你能够把这个涉案食品快速检验实验室组建起来，把内部所需的设备安置齐全，因为这样，咱们在对物品进行抽样检查时才能达到“锁定目标、快速抽检、固定证据、立案侦办”的目的，既能提高办案效率，又能节省办案经费。”
