第35章 出谋划策 (第2/2页)
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最赚钱的肯定是酒吧？要想让人喝酒，就得走客流量，想办法去吸引人进来消费。”
耀阳说道：“你说的这些不都是废话吗，酒吧当然是靠酒赚钱，不然靠什么？果盘啊？我也知道客流越大，越赚钱，难的不就难在吸引人吗？”
我撇了撇嘴说道：“你听我说完啊，你怎么靠酒赚钱的？无非是卖点假酒，什么
年的芝华士卖到
，
的，都是几十块钱的进货，再不就是一些不出名的啤酒，一卖最少也得
块钱一支吧，即使是名牌啤酒，估计你们也得掺假，别说你没有，肯定有。”
耀阳反驳道：“都是来喝个气氛，有几个是来品酒的，能喝醉不就行了？能灌倒美女，可以领走不就达到目的了，要什么真酒假酒的，说不定他们就希望喝假酒呢。”
我白了他一眼说：“所以啊，你认为你这样能吸引到客人啊？你哪来的竞争力？无非是谁家的酒便宜，就去谁家，客流上来了，利润却低了。我告诉你，酒吧做，就得做出情调来，高逼格来。你没个千八的，甭往里进。
找几个卖酒的美女，穿的清凉些，往门口一站，进来的客人，先是聊天，再是推销酒，让男人都觉得自己有机会，酒吧提倡自由恋爱，上班时间只要你卖完你今天的任务，你干什么都行。
再叫你的四九城顽主们，给吹捧一下，说你的酒吧，都是寂寞孤独冷的美女，机会太多了，晚晚不落空，我就不信生意不火。
然后一到周末，就搞个主题趴，什么校园之夜啊，制服之夜啊，一个星期一个主题。新鲜感，一定要有新鲜感，那是那句话，口碑做出来了，客流自然多了。”
耀阳点了点头说：“嗯，是这个理儿，回头我就叫他们试试，你小子点子还真是多。”
我谦虚地说：“这可不是我的点子，我是看我们珠海最火的几间酒吧，&#
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;都是这么做的，我就是照搬下来的。”
耀阳说：“无论怎么样，都是好想法，好点子，那你说说
怎么提高客流量？”
我想了想说：“
和酒吧又不一样，他们大多数人是三五知己，很少有寻找猎物的，当然找小姐的例外。包房费可以少收，但一定要收，我是不赞成不要房费，设最低消费的。因为，一旦你设了最低消费，他们就会满消费后，不休止的唱到通宵达旦，也就是说，你一个晚上一间房只有一批客人。
这就看你房间的空置率是多少了，如果，你现在
的空置率达到
%，那就可以用最低消费，因为反正都是空着的，当空置率超过
%的话，我建议还是收取包房费比较划算，一间房可能一晚上至少可以消费两次。
其次就是酒水问题，酒吧基本都是喝酒的，而
，很多都是喝饮料的，或者已经喝多了的。这样的话，你就得考虑酒和饮料哪个卖的比较多，哪个多，哪个就卖贵点，另外一个就便宜点。
另外什么代金卷，会员卡，都是吸引客户的最佳手段。”
耀阳听完，像个受教的小学生一样，频频地点着头，茅塞顿开，哈哈地笑着说：“受教了，受教了，实话说，我刚刚还觉得你就是个油腔滑调的业务员，没太把你当回事，男男她也没怎么接触过男性，经不过你这花言巧语的，就上了当。本想替大华哥考验，考验你，大华哥说，他看人挺准的，不会错的，你不是那些没本事的小瘪三，现在看来，我是真错了。”
